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Le Club AGC

 
Le Club AGC est une association d’Amateurs de Grands Crus. Son but est d’apprendre à ses adhérents l’œnologie.

DégustationLes réunions ont lieu le 3ème vendredi de chaque mois avec une séance de dégustation suivie d’un repas.

Dès l’arrivée, nous sommes frappés par l’ambiance détendue de ces réunions. Chaque convive reçoit un dossier explicatif sur les vins présentés, un vocabulaire d’œnologie… et une feuille d’appréciation.

Thierry AfferganLes vins dégustés avec modération, sont classés suivant leur aspect, leur olfaction, leurs qualités gustatives en bouche ou flaveurs etc… Jusqu’à arriver à déterminer le meilleur…

Joyeuse AmbianceCe vendredi 15 juin 2007, ce sont les vins d’Autriche qui ont été mis à l’honneur. La préparation technique en revint à Thierry Affergan, qui habitant à Vienne avait ramené dans ses bagages 6 vins différents produits aux alentours de la ville.

Échanges d’idées, partage des connaissances, amicales conversations, tous ces ingrédients font de ce Club une association active et sympathique que chacun devrait fréquenter un jour ou l’autre pour parfaire sa culture du monde du vin.

Prochains rendez-vous, une sortie le 8 juillet à Villars sur Var. Rendez-vous à 10h30 devant l’Auberge des Platanes, visite d’une cave, dégustation et repas. Renseignements chez le président Frank Lefay et sur le site du Club

Richard Bear et Frank Lefay

 
 
par Geneviève Mougins de Bustos
Article au format PDF

 
 
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